| Buffet de Hors d'Oeuvres | 9,50 € |
| Salade de Gésiers de Canard Tièdes | 9,50 € |
| Salade aux Croûtons de Chèvre Chauds | 9,50€ |
| Carpaccio de Saumon | 10,00 € |
| Foie Gras de Canard à la Confiture de Chasselas | 19,00 € |
| Escalope de Foie Gras de Canard aux Grains de Chasselas | 19,50 € |
| Cuisse de Canard Confite | 17,50 € |
| Aiguillettes de Canard | 18,00 € |
| Magret de Canard Entier | 19,00 € |
| Magret de Canard et son Foie Gras | 27,00 € |
| Côtes d'Agneau | 14,00 € |
| Steack Tartare (180 g) | 18,00 € |
| Onglet de Boeuf (180 g) | 15,00 € |
| Entrecôte (250 g) | 19,00 € |
| Entrecôte et son Foie Gras (250 g) | 26,00 € |
| Brochette de Boeuf (200 g) | 19,00 € |
| Brochette Mixed Grill (Boeuf, Canard, Agneau) | 21,00 € |
Pour 2 personnes :
Côte de Boeuf (800 g) 39,50 €
Côte de Boeuf (800 g) et son Foie Gras Grillée 49,50 €
Déclinaison de Canard :
(Magret et son Foie Gras Grillée, Cuisse de Canard Confite, Aiguillettes de Canard, Sauce Chasselas) 61,50 €
Les Grillades Peuvent Vous Etre Servies :
Nature ou Herbes de Provence
Sauce Maison : Echalote, Roquefort, Poivre Vert
Sauce Pêche ou Chasselas
| Truite Grillée | 14,00 € |
| Darne de Saumon Grillée | 15,00 € |
| Daurade Royale Grillée | 16,50 € |
| Bar Grillée | 18,50 € |
|
Sole Grillée (selon disponibilité) |
24,50 € |
| Brochette de Lotte et Saint Jacques | 22,00 € |
| Brochette Royale (Saint Jacques, Lotte, Gambas) | 25,00 € |
Les Grillades Peuvent Vous Etre Servies :
Nature, Citron ou Graines de Fenouil
Sauce Maison : Oseille
Buffet de Hors d'Oeuvres
Plat au choix :
| Côtes d'Agneau | 19,00 € |
| Onglet de Boeuf | 19,50 € |
| Aiguillettes de Canard | 23,00€ |
| Entrecôte (250 g) | 25,00 € |
| Cuisse de Canard Confite | 23,00 € |
Assiette de Fromages
ou
Dessert du jour au choix
Les Grillades Peuvent Vous Etre Servies :
Nature ou Herbes de Provence
Sauce Maison : Echalote, Roquefort, Poivre Vert
Sauce Pêche ou Chasselas
Buffet de Hors d'Oeuvres
Plat au choix :
| Truite Grillée | 18,50 € |
| Darne de Saumon | 19,50 € |
| Daurade Royale | 21,00 € |
| Bar Grillé | 23,50 € |
| Brochette de Lotte | 25,00 € |
| Sole Grillée (selon disponibilité) | 31,00 € |
|
Assiette de Fromages ou Dessert du jour au choix
|
Les Grillades Peuvent Vous Etre Servies :
Nature, Citron ou Graines de Fenouil
Sauce Maison : Oseille
| Escalope de Foie Gras de Canard Grillée aux Grains de Chasselas (15 à 20 minutes de préparation) |
|
Plat au choix : Brochette de Saint-Jacques et Lotte |
| Assiette de Fromages |
| Dessert du Jour aux Choix |
Menu à 13 €
| Buffet de Hors d'Oeuvres + Grillade du Jour au choix ou Grillade du Jour au choix + Dessert du Jour au choix |
Menu à 15 €
| Buffet de Hors d'Oeuvres |
| Grillade du Jour au choix |
| Dessert du jour au choix |
| Buffet de Hors d'Oeuvres |
|
Plat au choix : (Selon disponibilité) Saucisse Fraîche Grillé Steak de Macreuse Grillé Jambon Grillé Petite côte d'Agneau Grillé |
| 1 Boule de Glace ou Sorbet |
| Verre de Sirop à l'eau (2 cl) |
Desset du Jour 5,00 €
Assiette de Fromages 5,00 €
Coupe de Glace ou Sorbet (3 boules) 5,00 €
Affogato al caffè 6,00 €
Coupe Gourmande (selon la saison) : 7,50 €
Poire Belle Hélène - Pêche Melba - Fraise Melba...
Coupe Alcoolisée : 8,00 €
Coupe Get 27 - Coupe Colonel
Supplément Chantilly 0,50 €
NOS VINS AU PICHET
|
DOMAINE DU BRULHOIS Rouge, Rosé ou Blanc Sec |
25cl |
50 cl 5,00 € |
VERRE DE VIN DOMAINE DU BRULHOIS (10 cl)
Rouge, Rosé ou Blanc Sec 2,60 €
VERRE DE VIN DOMAINE ROTIER (10 cl)
Blanc Doux 4,00 €
NOS VINS ROSES
| Comté Tolosan B.a Ba Donzac |
- | 75 cl 13 € |
| Côte du Brulhois A.O.C. Château Grand Chêne |
50 cl 12,50 € |
75 cl 15,50 € |
| Buzet A.O.C. Petit Baron |
37,5 cl 13,50€ |
75 cl 17,50 € |
| Collioure Perle de Collioure |
- | 75 cl 21,00 € |
LES VINS BLANCS DOUX
|
Gaillac A.O.C. |
37,5cl 17,00 € |
75 cl 24,00 € |
LES VINS BLANCS SECS
| Côte de Gascogne Vdn B.a Ba Donzac |
- | 75 cl 13 € |
| Gaillac A.O.C. Rotier Initiales Fraîcheur |
- | 75 cl 16 € |
| Buzet A.O.C. Petit Baron |
37,5 cl 13,50 € |
75 cl |
NOS VINS ROUGES
Comté Tolosan 75 cl
B.a Ba Donzac 13,00 €
Côte du Frontonnais A.O.C 75 cl
Château Bellevue La Fôret 17,50 €
Côte du Brulhois A.O.C 50 cl 75 cl
Château Grand Chêne 15,00 € 19,00 €
Buzet A.O.C 37,5 cl 75 cl
Baron d' Ardeuil - 25,00 €
Petit Baron 13,50 € 17,50 €
Gaillac A.O.C 37,5 cl 75 cl
Domaine Rotier les Gravels 14,00 € 19,00 €
Collioure 75 cl
Cuvée Saint Michel 26,00 €
NOS BULLES
Champagne demi-sec 75 cl
Alfred de Rothschild 40,00 €
| Coca Cola (Red), Zéro | 25 cl | 2,60 € |
| Schweppes (Tonic) | 25 cl | 2,60 € |
| Jus de fruit (Orange, Pomme, Ananas, Abricot, Tomate) | 20 cl | 2,50 € |
| Ice Tea Pêche | 25 cl | 2,60 € |
| Orangina | 25 cl | 2,60 € |
| Perrier, Evian : |
50 cl 100 cl |
1,50 € 2,80 € |
| Sirop à l'eau (Menthe, Pêche, Grenadine, Citron, Fraise) | 2 cl | 1,50 € |
| Bière Pression | 25 cl | 3,00 € |
| Leffe | 33 cl | 3,50 € |
| Caporal (Blonde, Blanche, Or) | 33 cl | 4,50 € |
Produits Allergènes
Susceptibles d'être à notre carte
Nous vous demandons de signaler à la commande tous les produits qui vous sont interdits et nous mettrons en place un menu à votre convenance.
- Céréales contenant du gluten (Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales ;
- Crustacés ;
- Oeufs ;
- Poissons et produits à base de poissons ;
- Arachides ;
- Soja ;
- Lait et produits à base de lait (y compris de lactose) ;
- Fruits à coques (Amandes, Noisettes, Noix, Noix de : Cajou, Pécan, Macadamia, du Brésil, du Queensland, Pistaches et produits à base de ces fruits) ;
- Cèleri ;
- Moutarde ;
- Graines de Sésame ;
- Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10 mg / kg ou 10 mg / l (exprimés en SO2) ;
- Lupin et produits à base de lupin ;
- Molluques et produits à base de mollusques.
Café, Décaféiné, Allongé 1,70 €
Café, Crème 2,00 €
Thé, Tilleuil, Verveine, Infusion 2,70 €
Café Double 3,40 €
Cocktail Sans Alcool (30 cl) 6,00 €
Jus de Chasselas de Moissac Gazéifié (14 cl) 2,50 €
Cocktail Maison à la Truffe ou Violette (14 cl) 4,00 €
Quercy des Iles (7 cl) 4,00 €
Pinot Blanc (8 cl) 4,00 €
Porto Rouge (8 cl) 3,50 €
Suze (8 cl) 3,50 €
Muscat (8 cl) 3,50 €
Martini Blanc ou Rouge (8 cl) 3,50 €
Ricard (2 cl) 3,50 €
Kir Mûre, Cassis, Violette, Pêche, Framboise (14 cl) 3,50 €
Whisky Clan Cambell (6 cl) 7,00 €
Baby Whisky (3 cl) 3,50 €
Floc Blanc (8 cl) 4,00 €
Américano Maison (14 cl) 6,50 €
Banyuls Grand cru La Serra 2008 (8 cl) 5,00 €
Cognac, Armagnac, Calvados (1,5 cl) 4,80 €
Get 27 (3 cl) 4,50 €
Eau de Vie (1,5 cl) 5,80 €
Vodka Belvedère (3 cl) 5,80 €
